1年を通して販売しております。

金澤パフェ【フルーツ】　　　600円（税込648.00円）
金澤パフェ【プリン】　　　　650円（税込702.00円）
金澤パフェ【チョコレート】　630円（税込680.40円）

1983年からのバナナパイ　　　380円（税込410.40円）
1983年からのコーヒーゼリー　320円（税込345.60円）
Panna Cotta（いちご）　　　　420円（税込453.60円）
Panna Cotta（マンゴー）　　　380円（税込410.40円）
Panna Cotta（フルーツMIX）　380円（税込410.40円）

※「1983年からの」シリーズ・Panna Cotta（いちご）は、本店・パフェカー零号店での販売となります

11月1日より『紀の川柿パフェ』を販売いたします。
和歌山県の紀の川流域で栽培される「紀の川柿」。
深い紅色の果実をカットすると現れる真っ黒な果肉は、濃厚な甘みと旨味が凝縮されており、
この柿でしか味わえない風味が堪能できます。
刀根早生・平核無柿を樹上脱渋したのがこの『紀の川柿』。
通常の柿より約ひと月以上長く樹上で熟成させることで、甘さがギュギュっと詰まった濃厚な柿に変化します。
見た目も味も一度食べたら忘れられない『紀の川柿』パフェをお楽しみください。

◎紀の川柿パフェ・・・1,200円（税込）

◎紀の川柿とワッフルの盛合せ・・・1,000円（税込）
◎紀の川柿とプリンの盛合せ・・・800円（税込）
◎紀の川柿ヨーグルトソフト・・・700円（税込）
◎紀の川柿と抹茶あんみつ・・・700円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

10月25日（月）から『HALLOWEEN WEEK』が始まります。

ハロウィン気分を盛り上げる、見た目も食べても大満足のパフェです。
濃厚な甘みのかぼちゃクリーム、独特な風味が楽しめる紅芋クリームなど、
ハロウィンカラーで盛り付けました。
是非この機会に『ハロウィンパフェ』をお楽しみください。

◎ハロウィンパフェ・・・1,000円

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

10月16日より『ドワイアンヌ・デュ・コミスパフェ』を販売いたします。
上品な甘さとまるでアイスのようななめらかな口溶けの
西洋梨『ドワイアンヌ・デュ・コミス』。
いつまでも忘れられないその甘さと香り。
ドワイアンヌ・デュ・コミスは栽培が非常に難しく、またそのほとんどが隔年収穫（2年に一度の収穫）になり、
経済生産的に合致しないと生産する農家の方も少なく、店先に出回ることも非常に少ない西洋梨です。
是非この機会に『幻の西洋梨』・『果物の王様』などと称される『ドワイアンヌ・デュ・コミス』をお楽しみください。

◎ドワイアンヌ・デュ・コミスパフェ・・・1,300円（税込）

◎ドワイアンヌ・デュ・コミスのパンケーキ・・・950円（税込）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスとプリンの盛合せ・・・850円（税込）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスのホットサンド・・・850円（税込）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスジュース・・・500円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

10月1日より『マロンパフェ』を販売いたします。
秋の風物詩である「栗」！
季節を感じる「マロンパフェ」を是非この時期に満喫しては如何でしょうか。
栗の風味を堪能できる、マロンパフェ。
栗本来の味を楽しめるマロンピューレを使用したマロンクリーム、渋皮煮、スポンジ、
あずきなどをグラス内で味に変化をつけ、和栗をたっぷり使用した贅沢な一品です。
次から次へと口の中に拡がります。
パフェグラスのトップには自家製の渋皮煮をトップングいたしました。

◎マロンパフェ・・・1,300円（税込）

◎マロン大福・・・1,000円（税込）
◎マロンパンケーキ・・・1,300円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

9月16日（木）から『シャインマスカットパフェ』が始まります。
シャインマスカットは、皮ごと食べられて種無しの大粒マスカット。
まるでエメラルドとも翡翠とも例えられるようなグリーン色の果肉は美しく、
また瑞々しく、甘く香り高い特別なマスカットです。
髙い糖度と爽やかなマスカットの香をお楽しみください。

◎シャインマスカットパフェ・・・2,500円（税込）

◎シャインマスカットとワッフルの盛合せ・・・1,500円（税込）
◎シャインマスカットタルト・・・1,200円（税込）
◎シャインマスカットソーダ・・・700円（税込）
◎シャインマスカットとパンナコッタの盛合せ・・・1,200円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

9月13日（月）から『HAPPY WEEK』が始まります。
今月は「ルビーロマンパフェ」です。
石川県産オリジナルぶどう「ルビーロマン」。
それは、宝石に一番近い果実・・・
「赤くて日本一大粒のブドウが欲しい」
平成7年に、石川県の農業試験場で、「藤稔」という大粒ブドウから採取した種400粒を蒔きました。
この中から味・色・粒の大きさなど調査を繰り返し、選ばれた1本が『ルビーロマン』です。
酸味が少なく、糖度も高い、爽やかな甘み。果汁も豊富で、口いっぱいに甘味が広がります。

◎ルビーロマンパフェ・・・5,000円

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

9月1日より、いちじくパフェを販売いたします。
いちじく（無花果）は、果実の中に花を咲かせる珍しいフルーツです。
果肉の赤いつぶつぶが無花果の花なのです！実は、このことから漢字で「無花果」と表現されるようになったそうです。
不老長寿の果物と言われるほど、栄養価や薬効が高い果物です。
やさしい甘みが広がるフレッシュないちじくパフェの登場です。
秋の訪れを告げるいちじくパフェを是非ご堪能ください。

◎いちじくパフェ・・・1,400円（税込）

◎いちじくトースト・・・700円（税込）
◎いちじくとワッフルの盛合せ・・・1,100円（税込）
◎いちじくとパンナコッタの盛合せ・・・1,000円（税込）
◎いちじくとプリンの盛合せ・・・1,000円円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

8月23日（月）から『HAPPY WEEK』が始まります。
今回は「ブルーベリーパフェ」です。
国産ブルーベリーが旬を迎えました。
爽やかな甘酸っぱさが魅力な「ブルーベリーパフェ」をお楽しみください。

◎ブルーベリーパフェ・・・1,600円

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

8月16日より、「黄金桃パフェ」を販売いたします。
白桃とは異なる独特の味と香りを持つ希少な品種です。
別名『ゴールデンピーチ』とも呼ばれております。
やわらかい果肉から溢れる果汁は、コクのある濃厚な甘みを堪能いただけます。
まるで南国の果実を食べているような香りとともに是非お召し上がりください。

◎黄金桃パフェ・・・1,200円（税込）

◎黄金桃とワッフルの盛合せ・・・1,200円（税込）
◎黄金桃ヨーグルト　　　　 ・・・650円（税込）
◎黄金桃フレッシュジュース ・・・500円（税込）
◎黄金桃とプリンの盛合せ 　・・・950円（税込）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

お詫び
本店パーラーにつきましては、16日から18日まで夏季休業になります。
19日より販売をいたします。